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Una veintena de bodegas de España y acogidas a selectos sellos de calidad y Denominaciones de Origen Protegida (DOP) se dieron cita el pasado lunes, día 27 de marzo, en Cáceres, con motivo de la segunda edición del Encuentro de Profesionales del Vino, que se celebró en las instalaciones del complejo Aralia.

Este encuentro, que se desarrolló desde las 16.00 hasta las 20.30 horas, dió cabida a charlas técnicas, a una cata comentada y a un cóctel social destinado a profesionales de la hostelería, con la presencia de la sumiller internacional de la Escuela Europea del Vino, Piedad Fernández Paredes.

Con este evento se pretendió "crear sinergias" entre los diferentes profesionales del sector, gracias a la presencia de personas vinculadas a la agenda social y cultural de la ciudad, así como de diferentes representantes.

Este encuentro profesional ha sido organizado por la distribuidora extremeña Vinos Barona, que pretende convertir a la ciudad extremeña en centro neurálgico del sector vitivinícola español, a través de esta iniciativa que tiene perspectivas de crecimiento.

Fuente:Veinte bodegas españolas participarán en el II Encuentro de Profesionales del Vino el próximo lunes en Cáceres” publicado el 24/03/2017 por Europa Press Extremadura

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