Puerto Plata D.O.

PUERTO PLATA TINTO D.O.

Variedad: Tempranillo, Merlot y Graciano

Barrica: 6 meses en roble americano

Nota de cata

Fase visual: Color rojo-violáceo con buena intensidad
Fase olfativa: Sensación de frutos silvestres. Notas balsámicas de eucalipto y aromas suaves de vainilla, toffee y torrefactos.
Fase gustativa: Entrada suave en boca con explosión posterior de frutas, taninos muy finos. Alcohol equilibrado con sensación de frescor en boca.

Parámetros analíticos

Grado alcohólico: 14,55 % vol.
Acidez total: 6.1 g/l
Acidez volátil: 0.52 g/l
Sulfuroso libre: 33 mg/l
Sulfuroso total: 79 mg/l
PH: 3.41
Azúcares reductores: 3.2 g/l

Embalaje y dimensiones

Capacidad de la botella: 750ml
Peso botella: 1.354 kg
Altura botella: 30 cm
Botellas/Caja: 6 botellas
Altura caja: 32.5cm
Anchura caja: 20cm
Largo caja: 28.5cm
Peso caja: 8.75 Kg
Cajas/Palé: 100 Cajas
Peso por palé: 875 Kg
Altura por palé: 143cm
Anchura por palé: 80cm
Largo por palé: 120cm

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16 ºC